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El maíz es el cultivo principal del Valle Sagrado de los Incas [Valle de Urubamba ], en el que la variedad Blanco Urubamba [Blanco Gigante Cusco] que pertenece a la raza Cusco Gigante, ocupa más del 90 % del área. Este maíz se halla entre las…

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Fierce!

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Contenido /
- Prefacio a la edición ene español
- Dibujos de Thomas Arique
- I. Introducción
- II. Educación por y para los pueblos indígenas
- III. El surgimiento de la educación intercultural en el Perú
- IV. La escuela primaria en San…

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Prospects for reducing racial/ethnic economic disparities in the United States

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Almanaque del Movimiento Internacional Slow Food

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"...Con base en el interés por comparar y contrastar algunos aspectos de las mitologías de los incas y los mexicas, me abocaré a un caso particular que muestra las similitudes del pensamiento mítico en las dos sociedades: el origen de ambos pueblos…

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Respuesta de los pueblos ante la privatización del conocimiento

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