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Frutales nativos amazónicos
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- Presentación
- 1. Introducción
- 2.Los frutales nativos en las sociedades amazónicas [Importancia en las culturas indígenas amazónicas -- Alimentación humana -- Alimentación de animales silvestres y…
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- 2.Los frutales nativos en las sociedades amazónicas [Importancia en las culturas indígenas amazónicas -- Alimentación humana -- Alimentación de animales silvestres y…
Ganarse la vida y el respeto
Módulo de capacitación
Gastronomía peruana : Patrimonio cultural de la humanidad
[01]
Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros
Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros
Género
Plan de acción para la mujer en el desarrollo, 1996-2001
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Género y biodiversidad
Avances de investigación
![B_P_2313_[1].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/2f0df8edf4d703b0d201e3efef52cdd7.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1766655000&Signature=iRErjeM1DEVdjqlgJtAbBjcffCY%3D "B_P_2313_[1].jpg")