Navegar por los elementos (1314 total)

B_S_10178+.jpg
Contenido /
- Presentación
- Introducción
-Comunidades participantes
- Las recetas [La Costa : Huaral y Lampián, Lima, Salas y Ocucaje, Ica -- La Sierra : Junín y Ondores, Junín, Pariahuanca, Junín, Yauli y Huancavelica, Huancavelica, Cusco,…

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

B_MA_10174+_[3].jpg
Contenido /
- Importancia del buen manejo postcosecha
- La calidad del cacao
- La fermentación
- Las fases de la fermentación
- Infraestructura y equipos requeridos
- El proceso de fermentación paso a paso
- El secado
- Limpieza,…

Etiquetas: , , , , , , , , , ,

B_MA_10174+_[2].jpg
Contenido /
- Clasificación del cacao
- Cacaos finos y de aroma
- La cosecha
- La recolección de las mazorcas
- Selección de las mazorcas
- Aguante o retención
- Quiebra y desgrane
- Equipo requerido
- Almacenamiento
- Empaque y…

Etiquetas: , , , , , , , , , ,

B_MA_10174+_[1].jpg
Contenido /
- Condiciones agroclimáticas
- Preparación del suelo
- Distancia de siembra
- Trazado y estaquillado del terreno
- Siembra de la sombra del Cacao
- Hoyado y siembra
- Equipo para la siembra
- Podas del cacao
- Sombra y…

Etiquetas: , , , , , , , , , ,

B_MA_10170+.jpg
El cacao es un alimento con propiedades nutricionales y terapéuticas, aprovechadas para la elaboración de diversos productos. La oferta de los principales centros de producción mundial [países africanos y asiáticos] tiende a ser menor que la demanda,…

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , ,

S_MA_10169+.jpg
Contenido /
- 01. requerimientos agroecológicos
- 02. Establecimiento de la plantación
- 03. Producción de plantones
- 04. Siembra de plantones en campo definitivo
- 05. Mantenimiento de la plantación
- 06. Injertación en campo definitivo
-…

Etiquetas: , , , , , , , , ,

B_MA_10167+.jpg
Contenido /
- Diversidad genética del cacao en el Perú - Evert Thomas, Sixto Iman, Rachel Atkinson, Diego Zavaleta, Carlos Rodriguez, Sphyros Lastra, Edgardo Murrieta, Abel Farfan, Juan Castro, José Ramírez, Angelo Samanamud, Cleydi Paredes, Karina…

Etiquetas: , , , , , , , , , , , ,

H_MA_10166+.jpg
Apoyados en la metodología cualitativa, se usan técnicas como la observación y recolección de información para determinar el aporte sustancial de este producto en desarrollo a la economía peruana.

Etiquetas: , , , , , , , , ,

B_MA_10165+.jpg
Proyecto : "Banco de germoplasma de cacao nativo Theobroma cacao L. en la Región Loreto" [cacao nativo o cacao fino de aroma]

Etiquetas: , , , , , , , , , , , ,

B_MA_10163+.jpg
Se muestra el escenario de investigación y desarrollo tecnológico nacional e internacional, para dar a conocer las nuevas tecnologías, tendencias y los liderazgos tecnológicos enfocados al cultivo de cacao, a través del análisis de patentes,…

Etiquetas: , , , , , , , , , , , ,

H_DH_10136++.jpg
[01]
UGEL Condorcanqui sin recursos para ver a menores abusadas / Director de la entidad pidió apoyo al Gobierno Regional y ministros para continuar investigaciones en zonas alejadas. No tienen para pagar gasolina ni sueldos de abogados
Hugo…

Etiquetas: , , , , , , , , ,

S_NJ_10139.jpg
Contenido /
- Presentación
- Agradecimientos
- Introducción
- Las niñas madres
- L.C. y "Camila" : Dos casos que resumen el drama del embarazo adolescente
- Pospandemia, cifras y evidencias
- Prevención
- Los jóvenes y la ESI
- Consecuencias…

Etiquetas: , , , , , , , , , , ,

Formatos de Salida

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2