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- Etiquetas: alimentos
Obras del P. Bernabé Cobo
Tomo I /
- Introducción / Personalidad y escritos del P. Bernabé Cobo
- Historia del Nuevo Mundo - Primera parte [Prólogo al lector -- Libro primero -- Libro segundo -- Libro tercero -- Libro cuarto -- Libro quinto -- Libro sexto -- Libro…
Etiquetas: alimentación, alimentos, alimentos andinos, alimentos costeños, Andes, biografía, cartas-correspondencia, ciudades, conocimiento indígena, cosmovisión, cristianismo, crónicas, cronistas, curanderismo, demografía, educación, etnografía, evangelización, fauna, flora, fuentes históricas, glosario-diccionario, historia, historia precolombina, historia virreinal, Iglesia, incas, investigación, lenguas indígenas, medicina, medicina tradicional, Perú, población, poder, pueblos indígenas, quechua, recursos biogenéticos, religión, religión indígena, religiosidad indígena, religiosidad precolombina, ritos, territorio, vestido indígena
La revolución de una semilla
- Prefacio / La revolución de una semilla - Fundación Rosa Luxemburgo
- Prólogo / Recuperar lo perdido y caminar hacia la multiplicación de la vida- RAOM
- Semillas de rebeldía en tiempos de siembra : Rosa Luxemburgo y las luchas…
Derecho a la alimentación en el contexto latinoamericano
- Prólogo
- Introducción
- Cap. 1. El acceso al agua como condición necesaria para la garantía del derecho a la alimentación [MX] - María Victoria Fernández Molina ; José Rafael Grijalva Eternod
- Cap. 2. El enfoque de Derechos…
Etiquetas: alimentación, alimentos, Argentina, Colombia, derechos humanos, educación, Estado, México, Nicaragua, niñez, nutrición, Perú, políticas públicas, programas sociales, pueblos indígenas
La rama dorada
- Al lector
- Prefacio
- I. El rey del bosque
- II. Reyes sacerdotales
- III. Magia simpatética
- IV. Magia y religión
- V. El dominio mágico del tiempo
- VI. Reyes magos
- VII. Encarnación humana de los dioses
- VIII. Reyes…
Etiquetas: agricultura, alimentos, América, antropología, Asia, chamanismo, cuento, cultura, cultura funeraria, Egipto, ensayo, espiritualidad, Europa, Grecia, literatura, Mesoamérica, mitología, religión, religión indígena, religiosidad indígena, ritos, Roma, salud, tradición oral
VID / Ruwayninchik - Nuestra labor
Trabajo comunitario de la trilla de trigo en el ayllu o comunidad de Pujas
La papa / Tesoro de los Andes / De la agricultura a la cultura
- Introducción - Christine Graves
- Prólogo - Monkombu S. Swaminathan
- La cuna de la papa - Walter H. Wust
- Parientes cercanos - Lucien O. Chauvin
- La conquista e la altura - Luis Miguel Glave
- Una labor ancestral - Luis. G.…
Etiquetas: agricultura, agroecología, agrotecnología-agronomía, aimaras, alimentación, alimentos, alimentos andinos, Altiplano, Andes, biodiversidad, biografía, comercio, conocimiento indígena, economía, flora, fotografía, investigación, mercado, mitos andinos, nutrición, Perú, quechuas, recursos biogenéticos, recursos naturales, territorio
Educación asháninka en comunidades nativas de la cuenca del río Tambo
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La bestia del Amazonas
"...A finales de los setenta, las…
Etiquetas: alimentos, alimentos amazónicos, Amazonia, Beni, Bolivia, Brasil, comercio, desarrollo, economía, historia, Madre de Dios, Perú, pesca, recursos naturales, región amazónica, trabajo
Protocolo de Reproducción del Paiche [Arapaima gigas]
Producción sostenible del paiche
El cultivo del paiche
- 1. Características de la especie
- 2. Manejo y cultivo del paiche
- 3. Estadísticas de producción
- 4. Mercado, comercialización y valor agregado
- Anexos
Manual de piscicultura del paiche [Araipama gigas Cuvier]
- 1. Bioecología
- 2. Pesca, usos y medidas de ordenamiento
- 3. Infraestructura para la cría del paiche
- 4. El agua : Calidad y cantidad
- 5. Cultivo
- 6- Análisis económico
- Anexos