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Gastronomía peruana : Patrimonio cultural de la humanidad

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Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros

Seminario internacional : Conocimientos tradicionales y recursos genéticos, una oportunidad en el mercado global

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Convenio sobre la Diversidad Biológica
INDECOPI

Etiquetas: biodiversidad, capacitación, conocimiento indígena, convenios, economía, globalización, legislación, mercado, organismos internacionales, Perú, propiedad intelectual, pueblos indígenas, recursos biogenéticos, tratados

Transgénicos en el Perú - debate

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Cosecha de tempestades / Encontronazos políticos atizan el debate entre científicos y ecologistas sobre las virtudes de los transgénicos

Etiquetas: alimentación, alimentos, alimentos andinos, biodiversidad, biotecnología, cambio climático, comercio, economía, industrias, legislación, mercado, recursos biogenéticos, recursos naturales, transgénicos, transnacionales

Rescate de la identidad cultural a través de la revaloración de los cultivos andinos

[ponencia en evento; s. ref. de lugar, sobre experiencia en Ayacucho]

Etiquetas: agricultura, agrotecnología-agronomía, alimentos andinos, Ayacucho, biodiversidad, cultura, identidad, Perú, Programa Desarrollo Territorial, proyectos

T'ikapapa

Vinculando consumidores urbanos y pequeños productores andinos con la biodiversidad de la papa

Etiquetas: agrotecnología-agronomía, alimentos, alimentos andinos, biodiversidad, biotecnología, comercio, comercio justo, investigación, mercado, Perú, recursos biogenéticos, recursos naturales

Perú : Estrategia nacional sobre biodiversidad biológica

Etiquetas: biodiversidad, medio ambiente, Perú, políticas públicas, recursos naturales, territorio

Research evidence for policy / 6

Saberes locales : Un aporte clave para el desarrollo sustentable de la región andina
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Etiquetas: biodiversidad, Bolivia, comunidades andinas, conocimiento indígena, desarrollo, desarrollo rural, desarrollo sostenible, ONGs, proyectos, región andina

Biodiversidad y pueblos originarios de Oaxaca

Una breve guía cultural

Etiquetas: América Central, biodiversidad, cultura, diversidad étnica, fauna, flora, historia, identidad, México, pueblos indígenas, territorio

"Podemos conquistar el mundo"

Gastón Acurio cree que unidos y con trabajo se logrará poner al Perú en el primer mundo. Dice que los cocineros protegen la biodiversidad.

Etiquetas: biodiversidad, crítica, cultura, desarrollo, gastronomía, identidad, Perú, proyectos

TLC, propiedad intelectual y conocimiento indígena

EEUU trata de ir más allá de los estándares internacionales en el caso de las patentes

Etiquetas: biodiversidad, bioética, biopiratería, conocimiento indígena, economía, Estados Unidos, Perú, propiedad intelectual, recursos biogenéticos, TLC, tratados

Análisis del proyecto de recuperación y mejora de la biodiversidad como estrategia de adaptación al cambio climático de comunidades quechuas de Vilcashuamán - Ayacucho, implementado por CHIRAPAQ en el período 2016 - 2019

Tesis para optar el grado académico de Magíster en Gerencia Social con mención en gerencia de Programas y Proyectos de Desarrollo

Etiquetas: alimentación, alimentos, alimentos andinos, Ayacucho, biodiversidad, cambio climático, comunidades andinas, desarrollo, identidad, metodología de capacitación, ONGs, proyectos, salud, sistematización, tesis

Investigación científica / La Amazonia peruana

Etiquetas: Amazonia, biodiversidad, desarrollo, Perú, recursos naturales, territorio

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